Votre panier est vide
LIVRAISON GRATUITE PARTOUT DANS LE MONDE
Ah, le mariage. Ce jour merveilleux où l’on dit “oui” à la personne qu’on aime… et où tout le monde attend secrètement le moment où les verres commencent à s’entrechoquer. On ne va pas se mentir : le cocktail, c’est l’un des moments les plus attendus par vos invités. Et pour cause ! Il donne le ton, il met l’ambiance, et il peut transformer une cérémonie émouvante en une soirée inoubliable.
Mais alors, quel cocktail servir pour un mariage ? Faut-il jouer la carte de la sécurité avec les grands classiques ? Oser l’originalité ? Miser sur le sans-alcool pour ne pas finir avec tonton Jean-Michel en train de danser sur les tables ? Restez avec nous : on vous dit tout, avec une bonne dose de conseils pratiques et une pointe de légèreté (promis, pas plus de 40° d’alcool par paragraphe).
Avant même que les petits fours ne fassent leur entrée, les verres sont déjà pleins. Et ce n’est pas un hasard. Le cocktail est plus qu’une simple boisson : c’est l’ouverture des festivités.
Il détend les invités, il réchauffe les cœurs (et parfois les joues), il favorise les échanges entre les deux familles. En somme, il donne le la. Alors, mieux vaut ne pas se louper.
Un bon cocktail, c’est un peu comme une bonne blague de beau-papa : s’il tombe à plat, tout le monde s’en souvient… mais pas pour les bonnes raisons.
Le champagne, c’est chic. C’est classique. Un peu comme une robe de mariée : élégant, attendu, mais parfois prévisible. Et soyons honnêtes, c’est vu et revu. Bien sûr, il a sa place à un moment ou un autre du mariage. Mais si vous voulez que vos invités gardent un souvenir pétillant de votre vin d’honneur, il va falloir un peu plus de créativité.
Un cocktail signature, un bar à mojitos ou même une version revisitée d’un grand classique peuvent faire toute la différence. Et si vous pensez que “plus c’est fort, plus c’est festif”, on va quand même nuancer tout ça.
Que vous soyez plutôt fruits rouges, bulles ou saveurs exotiques, il y a forcément un cocktail pour vous et vos invités.
Commençons par les valeurs sûres. Ceux qu’on ne présente plus, mais qu’on adore toujours. Ces cocktails sont parfaits si vous ne voulez pas prendre trop de risques.
Le champagne, c’est chic. C’est classique. Et, soyons honnêtes, c’est vu et revu. Un peu comme la robe de mariée bohème, il a son charme et sa place à un moment ou un autre du mariage. Mais si vous voulez que vos invités gardent un souvenir pétillant de votre vin d’honneur, il va falloir un peu plus de créativité.
Petit conseil : prévoyez une version sans alcool. La "Virgin Mojito" fait aussi un malheur.
Avec sa jolie couleur orangée et son amertume douce, le Spritz a conquis les terrasses… et les mariages. Il est facile à préparer en grande quantité, et il apporte une touche solaire à n’importe quel vin d’honneur.
Vous aimez quand ça pique un peu ? La Margarita est là pour relever l’ambiance. Avec du citron vert, de la tequila et une pointe de sel, elle donne le ton dès la première gorgée. Attention à ne pas trop charger les doses : votre grand-mère n’a pas signé pour un remake de “Very Bad Trip”.
Envie de sortir des sentiers battus ? Parfait. Voici quelques idées pour marquer les esprits.
Pourquoi ne pas créer votre propre cocktail ? Un mélange qui raconte votre histoire, vos goûts, vos souvenirs. Quelques exemples :
Le “Love on the Beach” (avec ou sans clin d’œil coquin)
Le “Oui-Piña Colada”
Le “French Kiss Fizz”
Il vous suffit d’un bon mixologue et d’un peu d’imagination. Et hop, vous avez un cocktail unique, rien qu’à vous.
C’est la grande tendance : faire infuser des fruits, des herbes ou même des fleurs dans de l’alcool (gin, vodka, rhum). Résultat : un cocktail parfumé, original, et souvent très joli à voir, avec des teintes délicates dignes d’une robe de mariée princesse.
Mention spéciale au gin infusé à la lavande ou au romarin. Élégant et délicieux.
Vous voulez en mettre plein la vue ? Optez pour des cocktails qui sortent du lot visuellement. Un peu de fumée sèche, une couleur vive, un glaçon original… et vos invités sortent leur téléphone avant même la première gorgée.
Parce qu’un mariage, ce n’est pas un enterrement de vie de garçon. Il faut penser à tout le monde.
Vous avez des enfants dans les parages ? Des femmes enceintes ? Ou juste des gens qui préfèrent rester sobres ? Ne les laissez pas avec un pauvre jus d’orange.
Proposez une belle carte de mocktails, ces cocktails sans alcool qui n’ont rien à envier aux versions classiques. Quelques idées qui fonctionnent à tous les coups :
Virgin mojito (citron, menthe, eau gazeuse, sucre)
Pamplemousse tonic (jus de pamplemousse, tonic, romarin)
Smoothie mangue-passion-ananas
Et si vous pouvez leur servir ça dans les mêmes verres que les cocktails alcoolisés, c’est encore mieux. On ne veut pas stigmatiser les buveurs d’eau.
Certains aiment boire… doucement. Pour eux, misez sur des cocktails à base de vin ou de champagne, plus légers :
Le kir royal
Le rosé pamplemousse
Le Bellini (purée de pêche + prosecco)
C’est festif, c’est fruité, et ça tape moins fort que la tequila.
On a parlé saveurs, couleurs et ambiance. Mais il est temps de parler logistique. Parce qu’un cocktail, tout comme le choix d’une robe de mariée sirène, ça ne se prépare pas à la dernière minute avec une paille et de la bonne volonté.
La meilleure option si vous voulez que tout roule ? Faire venir un barman ou un bar à cocktails mobile.
Ils arrivent avec leur matos, leurs fruits, leur bonne humeur… et parfois même leur van vintage. Résultat :
Moins de stress pour vous
Plus de fun pour vos invités
Des cocktails mieux dosés (et donc moins de débordements)
Combien de cocktails prévoir ? Voilà une question qui vaut son pesant de cacahuètes. En moyenne, comptez :
2 à 3 cocktails par personne pour le vin d’honneur
Puis, au choix : du vin à table, ou des cocktails plus légers
Et n’oubliez pas : il vaut mieux prévoir trop que pas assez. Sinon, vous allez finir avec 40 adultes – dont une en robe de mariée courte – qui jouent à pierre-feuille-ciseaux pour la dernière gorgée de mojito.
C’est tentant : quelques grandes jarres, des robinets, et hop, les invités se servent. Oui, mais…
Ça demande une grande organisation en amont
Les mélanges peuvent vite virer au n’importe quoi
Certains invités se prennent soudain pour Tom Cruise dans “Cocktail”
Bref, à manier avec précaution.
Un bon cocktail, c’est bien. Un bon cocktail bien présenté, c’est encore mieux.
Investissez dans de jolis verres (ou louez-les), évitez les pailles en plastique, misez sur des glaçons XXL ou des glaçons avec fruits/fleurs dedans. Vos photos vous remercieront plus tard.
Vous pouvez renommer vos cocktails avec des clins d’œil à votre couple : “La rencontre au bar”, “Premier baiser”, “L'ivresse du mariage”… L’occasion de faire sourire vos invités à chaque commande. Pour plus d’idées, consultez cet article sur quel cocktail pour un mariage.
Pourquoi ne pas afficher les menus de cocktails avec une touche d’humour ?
“Tant qu’on s’aime, servons-nous”
“À consommer avec modération… ou avec tonton Roger, au choix”
“Plus on trinque, plus on s’aime (ou l’inverse)”
Il n’y a pas de recette unique. Le meilleur cocktail pour un mariage, c’est celui qui vous fait plaisir, qui fait sourire vos invités et qui s’intègre dans l’ambiance de votre journée.
Qu’il soit pétillant, fruité, floral ou explosif, votre cocktail de mariage doit marquer les esprits… mais pas forcément les foie.
Alors, à vos shakers, vos menthes fraîches et vos idées loufoques. Santé, bonheur, et vive les mariés !