Ah, pernikahan. Hari yang indah ketika kau mengucapkan "Aku bersedia" kepada orang yang kau cintai... dan semua orang diam-diam menunggu saat gelas-gelas berdenting. Jangan membohongi diri sendiri: jam koktail adalah salah satu momen yang paling dinantikan para tamu. Dan untuk alasan yang bagus! Jam koktail menentukan suasana, menentukan suasana hati, dan dapat mengubah upacara yang mengharukan menjadi malam yang tak terlupakan.
Jadi, koktail apa yang sebaiknya Anda sajikan di pesta pernikahan ? Haruskah Anda memilih yang klasik sebagai alternatif? Berani tampil orisinal? Pilih yang bebas alkohol agar tidak berakhir dengan Paman Jean-Michel yang menari-nari di meja? Nantikan: kami akan memberi tahu Anda semuanya, dengan saran praktis dan sedikit sentuhan ringan (kami janji, tidak lebih dari 40% alkohol per paragraf).
Bahkan sebelum kue-kue kecil itu tiba, gelas-gelasnya sudah penuh. Dan itu bukan kebetulan. Koktail lebih dari sekadar minuman: ini adalah pembuka pesta .
Acara ini menenangkan para tamu, menghangatkan hati (dan terkadang pipi), serta mendorong interaksi antara kedua keluarga. Singkatnya, acara ini menciptakan suasana yang menyenangkan . Jadi, sebaiknya jangan sampai terlewatkan.
Koktail yang enak itu seperti lelucon ayah mertua yang bagus: kalau tidak berhasil, semua orang akan mengingatnya... tetapi bukan karena alasan yang tepat.
Sampanye itu elegan. Klasik. Agak mirip gaun pengantin : elegan, sudah diduga, tapi terkadang mudah ditebak. Dan jujur saja, sampanye sudah sering digunakan. Tentu, sampanye punya tempatnya di suatu momen dalam pernikahan. Tapi jika Anda ingin para tamu membawa pulang kenangan gemilang dari resepsi Anda, Anda butuh sedikit kreativitas.
Koktail khas, bar mojito, atau bahkan sentuhan klasik yang berbeda bisa membuat perbedaan besar. Dan meskipun Anda mungkin berpikir "semakin kuat semakin baik", kami akan menjelaskannya.
Apakah Anda lebih menyukai buah merah, minuman bersoda, atau rasa eksotis, pasti ada koktail untuk Anda dan tamu Anda.
Mari kita mulai dengan yang pasti. Yang sudah tidak perlu kita perkenalkan lagi, tapi tetap kita sukai. Koktail ini sempurna jika Anda tidak ingin mengambil terlalu banyak risiko.
Sampanye itu elegan. Klasik. Dan, jujur saja, sudah ada sejak lama. Layaknya gaun pengantin bohemian , sampanye punya daya tarik dan tempatnya sendiri di berbagai momen pernikahan. Namun, jika Anda ingin para tamu membawa pulang kenangan indah dari resepsi Anda, Anda perlu sedikit kreativitas.
Sedikit tips: bawalah minuman non-alkohol. "Virgin Mojito" juga populer.
Dengan warna oranye yang cantik dan rasa pahit yang ringan, Spritz telah menaklukkan teras... dan pernikahan. Mudah disiapkan dalam jumlah banyak, dan menambahkan sentuhan ceria pada resepsi apa pun.
Suka yang sedikit pedas? Margarita hadir untuk menyegarkan suasana. Dengan jeruk nipis, tequila, dan sedikit garam, minuman ini langsung terasa sejak tegukan pertama. Hati-hati jangan sampai berlebihan: nenekmu tidak mau menonton ulang "The Hangover".
Ingin tampil beda? Sempurna. Berikut beberapa ide untuk menciptakan kesan abadi.
Mengapa tidak membuat koktail Anda sendiri? Campuran yang menceritakan kisah Anda, selera Anda, dan kenangan Anda. Beberapa contoh:
“Cinta di Pantai” (dengan atau tanpa kedipan mata genit)
“Yes-Piña Colada”
“French Kiss Fizz”
Yang Anda butuhkan hanyalah ahli pencampur yang handal dan sedikit imajinasi. Dan, presto, Anda punya koktail yang unik, sepenuhnya milik Anda.
Ini tren besar: mencampur buah-buahan, herba, atau bahkan bunga ke dalam alkohol (gin, vodka, rum). Hasilnya: koktail yang harum, orisinal, dan seringkali sangat cantik, dengan rona lembut yang layak untuk gaun pengantin seorang putri .
Gin dengan aroma lavender atau rosemary patut mendapat pujian khusus. Elegan dan lezat.
Ingin tampil beda? Pilih koktail yang terlihat mencolok. Sedikit asap kering, warna cerah, es batu unik... dan tamu Anda akan langsung mengeluarkan ponsel mereka bahkan sebelum menyesapnya.
Karena pernikahan bukan pesta bujangan. Kita harus memikirkan semua orang.
Punya anak-anak? Ibu hamil? Atau orang-orang yang lebih suka tetap sadar? Jangan tinggalkan mereka dengan jus jeruk yang buruk.
Menawarkan menu mocktail yang luar biasa, koktail non-alkohol yang sama lezatnya dengan versi klasiknya. Berikut beberapa ide yang selalu berhasil:
Mojito murni (lemon, mint, air soda, gula)
Tonik jeruk bali (jus jeruk bali, tonik, rosemary)
Smoothie mangga-markisa-nanas
Dan kalau bisa disajikan di gelas yang sama dengan koktail beralkohol, lebih baik lagi. Kita tidak mau menstigmatisasi peminum air.
Beberapa orang suka minum... perlahan. Bagi mereka, pilihlah anggur yang lebih ringan atau koktail berbahan dasar sampanye:
Kir Royal
Grapefruit rosé
Bellini (bubur persik + prosecco)
Rasanya meriah, beraroma buah, dan tidak sekuat tequila.
Kita sudah membahas rasa, warna, dan suasana. Tapi sekarang saatnya membahas logistik. Karena koktail, seperti memilih gaun pengantin putri duyung , tidak bisa disiapkan di menit-menit terakhir dengan sedotan dan niat baik.
Pilihan terbaik jika Anda ingin semuanya berjalan lancar? Sewalah bartender atau bar koktail keliling.
Mereka datang membawa perlengkapan, buah, humor mereka... dan terkadang bahkan van antik mereka. Hasilnya:
Mengurangi stres untuk Anda
Lebih menyenangkan untuk tamu Anda
Koktail yang lebih terukur (dan karenanya lebih sedikit tumpahan)
Berapa banyak koktail yang harus Anda rencanakan? Pertanyaan itu tidak penting. Rata-rata, perkirakan:
2 hingga 3 koktail per orang untuk resepsi
Kemudian, Anda dapat memilih antara anggur di meja atau koktail yang lebih ringan.
Dan ingat: lebih baik merencanakan secara berlebihan daripada terlalu sedikit. Kalau tidak, Anda akan berakhir dengan 40 orang dewasa—termasuk satu orang yang mengenakan gaun pengantin pendek —bermain batu-gunting-kertas untuk menghabiskan tegukan mojito terakhir.
Menggoda sekali: beberapa stoples besar, beberapa keran, dan wah, para tamu bisa menikmatinya sendiri. Ya, tapi...
Ini memerlukan banyak pengorganisasian terlebih dahulu.
Campuran dapat dengan cepat berubah menjadi apa saja
Beberapa tamu tiba-tiba mengira mereka adalah Tom Cruise di "Cocktail"
Singkatnya, tangani dengan hati-hati.
Koktail yang enak itu enak. Koktail yang enak, disajikan dengan baik, bahkan lebih baik lagi.
Belilah gelas-gelas cantik (atau sewa), hindari sedotan plastik, dan pilih es batu XXL atau es batu dengan buah/bunga di dalamnya. Foto-foto Anda akan berterima kasih nanti.
Anda dapat mengganti nama koktail Anda dengan sentuhan pribadi: "Pertemuan di bar", "Ciuman pertama", "Kemabukan pernikahan"... Kesempatan untuk membuat tamu Anda tersenyum di setiap pesanan. Untuk ide lainnya, lihat artikel ini tentang koktail untuk pernikahan .
Mengapa tidak menampilkan menu koktail dengan sentuhan humor?
“Selama kita saling mencintai, marilah kita saling melayani”
“Untuk dikonsumsi secukupnya… atau dengan Paman Roger, sesuai keinginan Anda”
“Semakin banyak kita minum, semakin kita saling mencintai (atau sebaliknya)”
Tidak ada resep yang cocok untuk semua orang. Koktail pernikahan terbaik adalah yang menyenangkan Anda, membuat tamu Anda tersenyum, dan sesuai dengan suasana hati Anda.
Tak peduli berkilau, beraroma buah, beraroma bunga atau meledak-ledak, koktail pernikahan Anda harus memberi kesan... tetapi belum tentu menjadi hit.
Jadi, siapkan shaker Anda, permen mint segar Anda, dan ide-ide gila Anda. Sehat, bahagia, dan panjang umur untuk pengantin baru!