Ostoskorisi on tyhjä
ILMAINEN TOIMITUS MAAILMANLAAJUISESTI
Ah, häät. Se ihana päivä, kun sanot "tahdon" rakkaallesi... ja kaikki odottavat salaa hetkeä, jolloin lasit alkavat kiliseä. Älkäämme huijatko itseämme: cocktail-tunti on yksi vieraidesi odotetuimmista hetkistä. Ja hyvästä syystä! Se luo tunnelmaa ja voi muuttaa liikuttavan seremonian unohtumattomaksi illaksi.
Minkä cocktailin sitten pitäisi tarjoilla häissä ? Kannattaako pelata varman päälle klassikoiden kanssa? Uskallatko olla omaperäinen? Valitse alkoholiton cocktail, jotta setä Jean-Michel ei tanssi pöydissä? Pysy kuulolla: kerromme kaiken, ja tarjoamme hyvän annoksen käytännön neuvoja ja ripauksen kepeyttä (lupaamme, että alkoholia ei ole enempää kuin 40 % kappaletta kohden).
Jo ennen kuin pikkuleivät saapuvat, lasit ovat jo täynnä. Eikä se ole sattumaa. Cocktail on enemmän kuin vain juoma: se on juhlallisuuksien avaus .
Se rentouttaa vieraita, lämmittää sydämiä (ja joskus poskia) ja rohkaisee perheen välisiin vuorovaikutuksiin. Lyhyesti sanottuna se luo tunnelmaa . Joten sitä ei kannata jättää väliin.
Hyvä cocktail on vähän kuin hyvä appiukkovitsi: jos se epäonnistuu, kaikki muistavat sen... mutta eivät oikeista syistä.
Samppanja on tyylikästä. Se on klassikkoa. Vähän kuin hääpuku : eleganttia, odotettua, mutta joskus ennalta-arvattavaa. Ja rehellisesti sanottuna, sitä on nähty paljon. Toki sillä on paikkansa jossain vaiheessa häitä. Mutta jos haluat vieraidesi vievän kotiin säihkyvän muiston vastaanotostasi, tarvitset hieman enemmän luovuutta.
Nimikkococktail, mojito-patukka tai jopa klassikkojuoman muunnelma voi tehdä kaiken eron. Ja vaikka saatat ajatella, että "mitä vahvempi, sen parempi", me tarkennamme tätä.
Piditpä sitten punaisista hedelmistä, kuplivista tai eksoottisista mauista, löydät varmasti cocktailin sinulle ja vieraillesi.
Aloitetaan varmoista asioista. Niistä, joita meidän ei enää tarvitse esitellä, mutta joita silti rakastamme. Nämä cocktailit ovat täydellisiä, jos et halua ottaa liikaa riskejä.
Samppanja on tyylikästä. Se on klassikkoa. Ja rehellisesti sanottuna, se on ollut olemassa jo jonkin aikaa. Aivan kuten boheemissa hääpuvussa , sillä on oma viehätyksensä ja paikkansa jossain vaiheessa häitä. Mutta jos haluat vieraidesi vievän kotiin säihkyvän muiston vastaanotostasi, tarvitset hieman enemmän luovuutta.
Pieni vinkki: ota mukaan alkoholiton versio. Myös "Virgin Mojito" on hitti.
Kauniin oranssin värinsä ja miedon kitkeryytensä ansiosta Spritz on valloittanut terassit... ja häät. Sitä on helppo valmistaa suuria määriä, ja se tuo aurinkoisen säväyksen mihin tahansa vastaanottoon.
Pidätkö hieman tulisemmasta? Margarita on täällä piristämään makua. Limen, tequilan ja ripauksen suolaa sisältävä se luo tunnelman ensimmäisestä kulauksesta lähtien. Varo liioittelemasta: isoäitisi ei ilmoittautunut "Kauhean kankkusen" uusintaversioon.
Haluatko poiketa tutuilta poluilta? Täydellistä. Tässä on vinkkejä, joilla teet pysyvän vaikutuksen.
Mikset loisi omaa cocktailiasi? Seosta, joka kertoo tarinasi, makusi ja muistosi. Joitakin esimerkkejä:
"Rakkautta rannalla" (flirttailevalla silmäniskulla tai ilman)
”Kyllä-Piña Colada”
"Ranskalainen suudelma" -poreileva
Tarvitset vain hyvän miksologin ja hieman mielikuvitusta. Ja siinäpä se, ainutlaatuinen cocktail on valmis, aivan sinun.
Se on iso trendi: hedelmien, yrttien tai jopa kukkien sekoittaminen alkoholiin (giniin, vodkaan, rommiin). Tuloksena on tuoksuva, omaperäinen ja usein erittäin kaunis cocktail, jonka herkät sävyt sopivat prinsessan hääpuvun arvoisiksi.
Erityismaininnan ansaitsee laventelilla tai rosmariinilla maustettu gini. Elegantti ja herkullinen.
Haluatko tehdä vaikutuksen? Valitse visuaalisesti erottuvia cocktaileja. Hieman kuivaa savua, kirkas väri, ainutlaatuinen jääpala... ja vieraasi kaivavat puhelimensa esiin jo ennen kuin he ovat ottaneet ensimmäisen kulauksensa.
Koska häät eivät ole polttarit. Sinun täytyy ajatella kaikkia.
Onko lapsia lähellä? Raskaana olevia naisia? Tai vain ihmisiä, jotka haluavat pysyä raittiina? Älä jätä heitä huonon appelsiinimehun kanssa.
Tarjoa loistava valikoima mocktaileja eli alkoholittomia cocktaileja, jotka ovat aivan yhtä hyviä kuin klassiset versiot. Tässä on ideoita, jotka toimivat joka kerta:
Neitsytmojito (sitruuna, minttu, kivennäisvesi, sokeri)
Greippitonic (greippimehu, tonic, rosmariini)
Mango-intohimo-ananas smoothie
Ja jos voit tarjoilla sen heille samoissa laseissa kuin alkoholijuomia, vielä parempi. Emme halua leimata vedenjuojaa.
Jotkut ihmiset tykkäävät juoda... hitaasti. Heille sopivat kevyemmät viinit tai samppanjapohjaiset cocktailit:
Kir Royal
Greipin rosé
Bellini (persikkasose + prosecco)
Se on juhlava, hedelmäinen ja miedompi kuin tequila.
Olemme puhuneet mauista, väreistä ja tunnelmasta. Mutta on aika puhua logistiikasta. Koska cocktailia, aivan kuten merenneito-hääpuvun valitsemista, ei voi valmistaa viime hetkellä pillillä ja hyvän tahdon voimalla.
Paras vaihtoehto, jos haluat pitää asiat sujuvina? Palkkaa baarimikko tai mobiili cocktailbaari.
He saapuvat varusteineen, hedelmineen, hyvällä huumorillaan... ja joskus jopa vintage-pakettiautoineen. Tulos:
Vähemmän stressiä sinulle
Enemmän hauskaa vieraillesi
Paremmin mitatut cocktailit (ja siten vähemmän läikkymisiä)
Kuinka monta cocktailia kannattaa suunnitella? Se on kysymys, jonka arvo on todellakin pähkinänkuoressa. Keskimäärin odotettavissa on:
2–3 cocktailia henkilöä kohden vastaanotolla
Sitten voit valita pöydässä tarjottavan viinin tai kevyempien cocktailien välillä.
Ja muista: on parempi suunnitella liikaa kuin liian vähän. Muuten lopputuloksena on 40 aikuista – joista yksi on lyhyessä hääpuvussa – leikkimässä kivi-paperi-sakset-peliä viimeisen mojito-kulauksen perässä.
Se on houkuttelevaa: muutama iso purkki, hanoja, ja voi hyvänen aika, vieraat ottavat itse. Niin, mutta...
Tämä vaatii paljon organisointia etukäteen.
Sekoitukset voivat nopeasti muuttua miksi tahansa
Jotkut vieraat luulevat yhtäkkiä olevansa Tom Cruise elokuvassa "Cocktail"
Lyhyesti sanottuna, käsittele varoen.
Hyvä cocktail on hyvä. Hyvä cocktail hyvin esillepantuna on vielä parempi.
Investoi kauniisiin laseihin (tai vuokraa ne), vältä muovipillejä ja valitse XXL-jääpaloja tai jääpaloja, joissa on hedelmiä tai kukkia. Valokuvasi kiittävät sinua myöhemmin.
Voit nimetä cocktailejasi uudelleen viitaten parisuhteeseenne: ”Tapaaminen baarissa”, ”Ensimmäinen suudelma”, ”Avioliiton huuma”… Mahdollisuus saada vieraasi hymyilemään jokaisella tilauksella. Lisää ideoita löydät tästä artikkelista, jossa kerrotaan , minkä cocktailin valitset häihin .
Miksi ei esitellä cocktail-menuja huumorilla?
"Niin kauan kuin rakastamme toisiamme, palvelkaamme toisiamme"
"Käytettävä kohtuudella... tai setä Rogerin kanssa, miten haluat"
"Mitä enemmän juomme, sitä enemmän rakastamme toisiamme (tai päinvastoin)"
Ei ole olemassa yhtä ainoaa reseptiä, joka sopii kaikille. Paras hääcocktail on se, joka ilahduttaa sinua, saa vieraasi hymyilemään ja sopii päivän tunnelmaan.
Olipa kyseessä sitten kuohuviini, hedelmäisyys, kukkaisuus tai räjähtävä tuoksu, hääcocktailin tulisi tehdä vaikutus... mutta ei välttämättä menestys.
Joten nappaa mukaan shaker-purkit, tuoreet mintut ja hullut ideasi. Terveyttä, onnea ja pitkää eläköön vastanaine!