Ach, ta svatba. Ten nádherný den, kdy řeknete „ano“ milované osobě… a všichni tajně čekají na okamžik, kdy se skleničky rozezní. Nedělejme si iluze: koktejlová hodinka je jedním z nejočekávanějších okamžiků pro vaše hosty. A to z dobrého důvodu! Udává tón, vytváří atmosféru a dokáže proměnit dojemný obřad v nezapomenutelný večer.
Takže, jaký koktejl byste měli podávat na svatbě ? Měli byste hrát na jistotu s klasikou? Troufáte si být originální? Zvolte nealkoholický koktejl, abyste neskončili se strýčkem Jeanem-Michelem tančícím na stole? Zůstaňte naladěni: prozradíme vám vše s notnou dávkou praktických rad a špetkou lehkosti (slibujeme, že ne více než 40 % alkoholu na odstavec).
Ještě než dorazí petits fours, sklenice jsou už plné. A to není náhoda. Koktejl je víc než jen nápoj: je to zahájení slavností .
Uvolňuje hosty, hřeje u srdce (a někdy i na tvářích), povzbuzuje k výměně názorů mezi oběma rodinami. Zkrátka udává atmosféru . Proto je nejlepší si ji nenechat ujít.
Dobrý koktejl je trochu jako dobrý vtip o tchánovi: když se nezdaří, všichni si ho pamatují... ale ne ze správných důvodů.
Šampaňské je šik. Je to klasika. Trochu jako svatební šaty : elegantní, očekávané, ale někdy předvídatelné. A buďme upřímní, už se používá hodněkrát. Jistě, v určitém okamžiku svatby má své místo. Ale pokud chcete, aby si vaši hosté odnesli domů jiskřivou vzpomínku na vaši hostinu, budete potřebovat trochu více kreativity.
Značkový koktejl, mojito tyčinka nebo dokonce i variace na klasiku může znamenat velký rozdíl. A i když si možná říkáte „čím silnější, tím lepší“, my to upřesníme.
Ať už dáváte přednost červenému ovoci, bublinkám nebo exotickým příchutím, určitě si zde najdete koktejl pro vás i vaše hosty.
Začněme s těmi jistými věcmi. Těmi, které už nemusíme představovat, ale stále je milujeme. Tyto koktejly jsou perfektní, pokud nechcete příliš riskovat.
Šampaňské je šik. Je to klasika. A buďme upřímní, existuje už nějakou dobu. Stejně jako bohémské svatební šaty má své kouzlo a své místo v té či oné fázi svatby. Ale pokud chcete, aby si vaši hosté odnesli domů jiskřivou vzpomínku na vaši hostinu, budete potřebovat trochu více kreativity.
Malý tip: vezměte si nealkoholickou verzi. „Virgin Mojito“ je také hit.
Díky své krásné oranžové barvě a mírné hořkosti si Spritz podmanil terasy... a svatby. Snadno se připravuje ve velkém množství a dodá každé hostině slunečný nádech.
Máte rádi trochu pikantní? Margarita je tu pro oživení. S limetkou, tequilou a špetkou soli udává atmosféru od prvního doušku. Dávejte si pozor, abyste to nepřehnali: vaše babička se nepřihlásila k natáčení remaku „Pařby z Pařby“.
Chcete se vydat z vyšlapaných cest? Perfektní. Zde je několik nápadů, jak udělat trvalý dojem.
Proč si nevytvořit vlastní koktejl? Směs, která vypráví váš příběh, vaše chutě, vaše vzpomínky. Několik příkladů:
„Láska na pláži“ (s koketním mrknutím nebo bez něj)
„Ano – Piña Colada“
„Francouzský polibek Fizz“
Stačí vám dobrý mixolog a trocha fantazie. A hle, máte jedinečný koktejl, jen svůj.
Je to velký trend: louhování ovoce, bylin nebo dokonce květin v alkoholu (gin, vodka, rum). Výsledkem je voňavý, originální a často velmi krásný koktejl s jemnými odstíny hodnými princeznovských svatebních šatů .
Zvláštní zmínku si zaslouží gin s levandulí nebo rozmarýnem. Elegantní a lahodný.
Chcete udělat dojem? Zvolte koktejly, které vizuálně vyniknou. Trocha suchého kouře, zářivá barva, jedinečná kostka ledu... a vaši hosté si vytáhnou telefony ještě předtím, než si dají první doušek.
Protože svatba není rozlučka se svobodou. Musíte myslet na všechny.
Máte poblíž děti? Těhotné ženy? Nebo jen lidi, kteří dávají přednost abstinenci? Nenechávejte je s nekvalitním pomerančovým džusem.
Nabízíme skvělé menu mocktailů , nealkoholických koktejlů, které jsou stejně dobré jako klasické verze. Zde je několik tipů, které fungují pokaždé:
Nealkoholické mojito (citrón, máta, perlivá voda, cukr)
Grapefruitový tonik (grapefruitová šťáva, tonik, rozmarýn)
Mango-vášeň-ananasové smoothie
A pokud jim to můžete podávat ve stejných sklenicích jako alkoholické koktejly, tím lépe. Nechceme stigmatizovat pijáky vody.
Někteří lidé rádi pijí... pomalu. Pro ně je vhodné lehčí víno nebo koktejly na bázi šampaňského:
Královský Kir
Grapefruitové růžové
Bellini (broskvové pyré + prosecco)
Je sváteční, ovocná a méně silná než tequila.
Mluvili jsme o chutech, barvách a atmosféře. Ale je čas promluvit si o logistice. Protože koktejl, stejně jako výběr svatebních šatů ve stylu mořské panny , nelze připravit na poslední chvíli s brčkem a dobrou vůlí.
Nejlepší volba, pokud chcete, aby vše probíhalo hladce? Najměte si barmana nebo mobilní koktejlový bar.
Přijíždějí se svým vybavením, ovocem, dobrou náladou... a někdy i se starožitnou dodávkou. Výsledek:
Méně stresu pro vás
Více zábavy pro vaše hosty
Lepší odměřené koktejly (a tedy méně rozlitých koktejlů)
Kolik koktejlů byste si měli naplánovat? To je otázka, která stojí za to. V průměru očekávejte:
2 až 3 koktejly na osobu na recepci
Pak si můžete vybrat mezi vínem u stolu nebo lehčími koktejly.
A pamatujte: je lepší si to naplánovat příliš, než naopak. Jinak skončíte se 40 dospělými – včetně jednoho v krátkých svatebních šatech – kteří si budou hrát kámen, nůžky a papír o poslední doušek mojita.
Je to lákavé: pár velkých sklenic, pár kohoutků a ejhle, hosté se obslouží sami. Ano, ale...
To vyžaduje hodně organizace předem.
Směsi se mohou rychle proměnit v cokoli
Někteří hosté si najednou myslí, že jsou Tom Cruise ve filmu "Koktejl".
Zkrátka, zacházejte opatrně.
Dobrý koktejl je dobrý. Dobrý koktejl dobře prezentovaný je ještě lepší.
Investujte do hezkých sklenic (nebo si je půjčte), vyhněte se plastovým brčkům a zvolte kostky ledu velikosti XXL nebo kostky ledu s ovocem/květinami uvnitř. Vaše fotografie vám později poděkují.
Své koktejly můžete přejmenovat s odkazem na váš vztah: „Setkání u baru“, „První polibek“, „Opojení manželstvím“… Příležitost vykouzlit úsměv na tváři hostů s každou objednávkou. Další nápady najdete v tomto článku o tom , který koktejl na svatbu .
Proč nevystavit koktejlové menu s nádechem humoru?
„Dokud se máme rádi, sloužíme si navzájem“
„K konzumaci s mírou… nebo se strýčkem Rogerem, jak chcete“
„Čím víc pijeme, tím víc se milujeme (nebo naopak)“
Neexistuje univerzální recept. Nejlepší svatební koktejl je ten, který potěší vás, vykouzlí úsměv na tváři vašich hostů a zapadne do nálady vašeho dne.
Ať už je to šumivý, ovocný, květinový nebo explozivní, váš svatební koktejl by měl udělat dojem... ale ne nutně hit.
Takže, popadněte své šejkry, čerstvé mátové bonbóny a své bláznivé nápady. Zdraví, štěstí a dlouhý život novomanželům!